財団法人ベターホーム協会の料理教室へ

この日は、早くから予約をし欠員が出たので、登録できた料理教室へ行ってきました。横浜の西口からすぐ近くの谷川ビルの9階に教室であったのですが、イメージしていたよりも教室はとてもきれいで少し驚きました。

登録できたのは家庭料理の会　の洋風・中華風のコースで、この日は「八宝菜・鶏肉とカシューナッツの辛味炒め・もやしときくらげのあえもの」の三種類を学びました。

系統だてて料理を学ぶのはとてもよいことだと思うので、これを機会に腕を磨きたいと思います。